Jakarta, AksaraBaru.com — Peta restoran Michelin di Asia pada edisi 2026 kian padat, dengan Jepang, Korea Selatan, Thailand, dan Malaysia menjadi pusat perhatian para pemburu kuliner kelas dunia.
Di Jepang, Michelin Guide Tokyo 2026 menghadirkan 18 restoran yang baru meraih bintang, termasuk satu yang naik kelas menjadi tiga bintang, menjadikan Tokyo kembali sebagai kota dengan jumlah restoran berbintang Michelin terbanyak di dunia. Korea Selatan mencatat rekor baru dengan 46 restoran berbintang di edisi Michelin Guide Seoul & Busan 2026, terdiri atas 233 restoran terpilih di dua kota tersebut.
Di Asia Tenggara, Thailand dan Malaysia menunjukkan perkembangan pesat. Michelin Guide Thailand 2026 kini memuat 468 restoran, termasuk 2 restoran tiga bintang dan 33 restoran satu bintang, sementara Kuala Lumpur & Penang 2026 menghadirkan delapan restoran berbintang, dengan Akar dan Terra Dining sebagai pendatang baru yang meraih satu bintang.
